الجمعة، 30 سبتمبر 2011

بالصور .. في الصين واليابان الحشرات والزواحف من أشهي الأكلات



ابتكرت الأسواق الصينية مؤخراً العديد من الأكلات الجديدة والغريبة في حد ذاتها، والمكونة من الحشرات والزواحف التي دائماً ما نقتلها في مجتمعاتنا العربية لشكلها المقزز وللأمراض الضارة التي تنقل عن طريقها.

وتشمل أفكار الأكلات الجديدة مجموعة من الحشرات المطبوخة على الطريقة اليابانية مثل سوشي  الديدان والصراصير والجراد والعناكب والثعابين وحساء المكرونة مع الصراصير، والمقرمشات مثل اليرقات و الصراصير والعناكب المقلية، ذلك غير البيتزا الشهية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من تلك الحشرات.

ولم يغفل صانعوا هذه الأكلات عن تجهيز الحلوى التي تتميز بالمذاق الغريب، ومنها التفاح بالكراميل المنغمس في الديدان،  وقطع الشوكولاتة التي تغلف العقارب والصراصير بداخلها.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق